在使用中的水果保鲜柜出现假性故障是指非本身各部件、元器件问题引起的各种故障。在检修时，必须先排除这些假性故障，才能使检修工作顺利进行。一般变形的形式有下列主要几方面。
首先是水果保鲜柜使用不当，摆放位置不妥、通风不良、冷凝器积尘过多而不加清洁，这些都会使冷凝器散热不良，使水果保鲜柜制冷效果变差。箱内的食物过多，阻碍了冷气的循环，会使箱内温度偏高。频繁开启箱门，压缩机开机时间必然会延长。
然后是水果保鲜柜电源电压不足或插头与插座接触不良这两种情况都可能使加至柜子的电压低于工作电压，而使机器不启动或启动频繁。
