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保鲜柜常识

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　　蔬菜保鲜柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。蔬菜保鲜柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到蔬菜保鲜柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

　　蔬菜保鲜柜空气冷却器的主要特点有以下几点：

　　1、蔬菜保鲜柜冷风机上所配套使用的风扇、电机，采用优质产品，使整机耗电量小、噪声低、风量充足且射程远，减少了冷风机的结霜量，使系统运行更加经济可行。

　　2、蔬菜保鲜柜系统内部进行了严密的清洁工作，以去除馆内的杂质、油污与水分，确保系统应用时，不会对控制器件、管、阀等产生脏堵的现象。

　　3、蔬菜保鲜柜吊顶式设计的冷风机，具有可适当滑动的长槽型安装孔，似的现场安装更加方便可行。

　　4、在每台产品内均充有氮气保压，用户使用前，应检查蔬菜保鲜柜冷风机内部保压是否正常，特别是到货后包装有所损坏的，更应仔细检查。

　　5、当蔬菜保鲜柜的空气冷却器结霜时，根据系统的设定，冷风机配置的电热霜融管定时进行融霜作业，融霜快捷、均匀，融霜水通过地盘排出冷库外，使蔬菜保鲜柜极泽力冷风机恢复到正常的工作状态。

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