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水果保鲜柜的风道结构分析

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水果保鲜柜的风道结构分析

  水果保鲜柜的风道结构分析,目前在酒店或者是超市里面使用的水果保鲜柜它的作用主要就是用来冷藏保鲜食品的,这样也方便消费者在购买的时候进行挑选。那么今天就一起来看看水果保鲜柜的风道结构特点是如何的。

  由于结构尺寸的限制问题, 任何一种保鲜柜风道结构的大多数基本管路元件都不可能在其上游布置足够长的稳定段,使空气流动在该管路元件进口截面内速度均匀分布,也不可能在其下游布置与其出口相连的直管段。

  对于不同规格、不同型号的风冷式水果保鲜柜来说的话,尽管其风道结构有许多不同,但就其组成的基本管路元件类型而言,均是由类型基本相同的许多基本管路元件通过不同的组合方式组合而成的,这些基本管路元件通常有10 种,某些柜子风道的基本管路元件管道表面不完全是光滑壁面,是具有一定的粗糙度的。由于间冷式蒸发器的阻力特性随结霜的变化是一个慢速过程,风道特性的变化相当缓慢,而风机的电压、转速等一定时,其特性基本不变,因而在系统仿真的过程中,风机的工作点移动也是相当缓慢的,并且由于风道的长度相对较短。

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