开水果店是一手的水果保鲜柜好还是二手的好？
很多人在开店时会需要各种设备，这时候就遇到现实的问题，这些设备买二手的还是新的?不管开什么店，买设备要考虑店面风格的统一，比如装修崭新的店面，出现破旧的设备，会显得格格不入，装修再好也会大打折扣。
水果作为现代生活的必需品，需求量很大，所以现在开水果店是非常多商家的选择。水果店也一样，开水果店买新水果保鲜柜还是二手水果保鲜柜?对于水果店，如果水果货架等二手设备比较新，不影响客户的观感和购物感受，可以考虑买二手，但是对于水果保鲜柜，就需要仔细甄别。
水果保鲜柜最重要的是制冷系统，制冷系统不工作，柜子只能做展示用，那么水果保鲜柜的价值就只剩下90%了。所以制冷系统是衡量水果保鲜的价值的的重要标准。水果保鲜柜可以有效降低水果的损耗，尤其是对单价几十上百的高价值水果作用明显。所以如果想买二手水果保鲜柜，需要在外观没有问题的前提下，考虑制冷系统的效果。
对于二手水果保鲜柜，优点明显，那就是便宜，缺点也很突出，除非自己了解某台水果保鲜柜的使用情况，比如某个水果店员工或老板是自己关系好的熟人，知道那台二手水果保鲜柜的使用状况，否则，都面临一些问题。一个是水果保鲜柜的质量问题。不同品牌，厂家的水果保鲜柜质量参差不齐，就是同一个品牌的水果保鲜柜，配置也是各不相同。对于原本质量就有问题的水果保鲜柜，修是很难修好的，可能修好不久又会出现问题;第二，有的人对水果和水果储存知识不懂，可能为了贪图便宜，特意购买不适合放水果的冷柜。比如直冷保鲜柜，制冷温度不均匀，靠近制冷管的地方，水果可能被冻伤，而远离制冷管的地方，可能达不到保鲜效果。第三，二手水果保鲜柜由于不了解使用情况，不知道使用了几年，其是否达到使用寿命，这就可能造成耗电量很大，一个月电费可能多好几百，如果达到使用寿命了，那就更得不偿失了。第四，二手水果保鲜柜通常售后没有保障，除非有正规购买手续，否则出问题通常需要自己找制冷师傅修理。但是新的水果保鲜柜不会有这问题。
在不影响整体风格及顾客感受的前提下，对于没有技术含量的设备，可以使用二手设备以降低成本，但是对于有技术含量的电器设备，还是买新的为好。
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